Gengibre

Fortalece o organismo contra gripes e resfriados

Aliviar congestão nasal

Em uma panela,leve para ferver 1 colher (sopa) de gengibre ralado,1 dente de alho amassado e 1/2 litro de água.Deixe descansar por 5 minutos.Beba 2 xícaras (chá) por dia,adoçados com mel a gosto.

Facilitar a digestão

Leve para ferver 1 colher (chá) de gengibre ralado,1 colher (chá) de sementes de erva-cidreira e xícara (chá) de água.Desligue o fogo e deixe descansar por 5 minutos.Coe e tome após as principais refeições (almoço e jantar).

Melhorar disposição

Ferva 1 copo (250 ml) de água,1 colher (sopa) de gengibre ralado e 1 colher (sopa) de folhas de ginseng.Coe e tome 1 vez por dia.

O Gengibre além de combater a gripe,agora tem seu uso recomendado para outras finalidades.Cientistas provaram sua capacidade de diminuir o crescimento de tumores no ovário e no estômago.Também está comprovada sua eficiência contra enjôos.Verifique as duas formas sugeridas para aproveitar a raiz e seus benefícios.

Batida contra dor de cabeça
Ingredientes
-iogurte desnatado (150 ml)
-1 colher (sopa) de aveia em flocos
-1 banana
-1 maçã
-1/2 mamão
-1 colher (chá) de mel
-Gengibre cortado em lascas a gosto
-100 ml de água

Modo de preparo
Misture bem todos os ingredientes ou bataos no liquidificador.
Rendimento:duas porções de 140 kcal

Balas para a gargante
Ingredientes

-1 xícara de açúcar
-1 xícara de água
-1/2 xícara de gengibre picado
-margarina
-você vai precisar também de:papel filme e papel celofane.

Modo de preparo

Descasque o gengibre e pique,rale ou triture no liquidificador.
Numa panela,coloque a água,o açúcar e o gengibre.Deixe tudo ferver por 20 a 30 minutos,mexendo sempre,até que fique em ponto de fio,como puxa-puxa.
Coloque um pouco de margarina na palma da mão e faça bolinhas com a massa ainda morna.Deve-se ter um cuidado especial para não queimar a mão.

Rendimento:40 balas
Validade:1 mês