Coentro

Melhora o funcionamento do fígado

Com sabor marcante, o coentro também possui propriedades capazes de facilitar a digestão,controlar o nervosismo e a ansiedade e melhorar o aspecto da pele.Além disso,é eficaz no tratamento de inflamações,como cistite e amidalite,e alivia os sintomas da gripe e do resfriado.Como é um estimulante natural,abre o apetite e dá mais energia ao organismo.

Descongestionar vias respiratórias
Em uma panela, leve para ferver 1 colher (chá) de sementes de coentro,1 dente de alho amassado e 1/2 litro de água.Desligue o fogo e deixe descansar por 5 minutos.Coe e adoce a gosto com mel ou açúcar mascavo.Beba 1 xícara (chá) a cada 8 horas.

Controlar ansiedade
Em um litro de vinho,coloque 1 colher (sopa) de coentro picado,1 colher (chá) de gengibre ralado e 1 colher (sopa) de flores de melissa.Deixe descansar por 3 dias e beba 1 cálice por dia.

Má digestão
Ferva 1 colher de sementes de coentro,1 colher (sopa) de folhas secas de alcachofra e 1 xícara (chá) de água.Espere amornar e coe.Beba 1 xícara (chá) após as principais refeições (almoço e jantar).

Além de estimular o apetite,o coentro facilita a absorção de outros nutrientes pelo organismo.