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quinta-feira, 19 de novembro de 2009

Contra-indicações

Saiba o que você pode ou não utilizar em seuas receitas

Açafrão: não deve ser consumido na gravidez.
Alcachofra: não é indicada para grávidas e mulheres em fase de amamentação.
Alecrim:gestantes,mulheres que amamentam,diabéticos,hipertensos,homens com distúrbios na próstata e pessoas com problemas dermatólogicoa devem evitá-lo.
Alfavaca:destantes não podem consumir.
Alho:não é recomendado para quem possui problemas de estômago.
Camomila:não deve ser ingerida em casos de rinite alérgica.
Canela:evite o consumo na gestação e no período menstrual.
Cardamomo:portadores de úlcera e gastrite não podem consumi-lo.
Carqueja:não é indicada para mulheres grávidas ou em fase de amamentação.
Cebola:pessoas com estômago sensível não devem consumi-la.
Chá verde:deve ser evitado por grávidas,crianças,diabéticos e hipertensos.
Cravo-da-índia:não é recomendado na gestação.
Erva-doce:pesoas com úlceras podem ter problemas com essa planta.
Espinheira-santa:mulheres que amamentam devem evitá-la.
Eucalipto:não é recomendado para crianças,gestantes e mulheres em fase de amamentação.
Gengibre:não é indicado em casos de gastrite,hipertensão,diarréia e sudorese excessiva.
Gergelim:deve ser evitado em casos de diarréia.
Ginseng:diabéticos,grávidas e mulheres que amamentam devem evitar o consumo.
Guaco:portadores de doenças do fígado ou problemas de coagulação não podem consumir.
Hortelã:crianças pequenas,mulheres grávidas ou em fase de amamentação,pessoas com enxaqueca ou sudorese excessiva devem evitar o consumo.
Menta:em excesso causa irritação no estômago e náusea.
Mostarda:em excesso,agride o estômago.Pessoas com pele sensível não devem fazer aplicação de cataplasmas com mostarda.
Nos-moscada:em doses elevadas,provoca mal-estar e intoxicação.
Orégano:o consumo deve ser evitado na gravidez.
Pimenta:em casos de úlcera e gastrite,não deve ser ingerida.
Salsa:Não é indicada para portadores de problemas renais e gestantes.

Todas as postagens sobre Temperos até esta foram tiradas da revista Série Saúde em casa-Ed 02-2008

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